廠家選購電加熱殺菌鍋時需要注意的事項，對于殺菌鍋來說在我們的市面上也是比較常見的市面上的種類也是比較多的，對于電加熱式的殺菌鍋我們在選購的時候需要掌握什么樣的事項呢，下面廠家就教給大家一下關于選購電加熱殺菌鍋時需要注意的事項。
一、重要的是要考慮你變壓器的功率，看殺菌鍋的功率，看看你的變壓器能否能承受了，如果購買殺菌鍋的功率大于變壓器的功率，那你必須得換大功率的變壓器。
二、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
三．若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動高溫殺菌鍋。
以上就是廠家給大家講解的關于選擇電加熱殺菌鍋時需要注意的事項，大家對殺菌鍋這款產品有沒有更深入的認識呢！有想要了解更多殺菌鍋的朋友可以關注我們的網站，如果您需要訂購這類產品，歡迎您來我公司實地考察選購！
